Mesin Pengolahan Keripik

Mesin Pengolahan keripik beberapa mesin yang digunakan untuk proses pengolahan atau pembuatan makanan tradisonal kripik yang terbuat dari singkong, jagung, kentang, ubi, berikut ini adalah beberapa mesin berserta fungsi dan kegunaannya.
mesin pencuci umbi-umbian, mesin pencuci buah, mesin pengiris pisang, mesin pengiris keripik, mesin pengiris tempe, vacuum frying, penggorengan, perajang umbi-umbian, vacuum frying,

Mesin Pencuci Umbi

Spesifikasi
Panjang : 1700 mm
Lebar : 800 mm
Tinggi : 1250 mm
Kapasitas : 500 kg/ jam
Penggerak : E. Motor 2 Hp

Mesin Pencuci Buah

Spesifikasi
Panjang : 1380 mm
Lebar : 660 mm
Tinggi : 800 cm
Daya : 740 Watt
Berat : 72 Kg
Kapasitas : 180 L

Mesin Pengiris Pisang

Spesifikasi
Panjang : 650 mm
Lebar : 450 mm
Tinggi : 530 cm
Kapasitas : 100-150 Kg/Jam
Penggerak : Honda 5,5 PK

Mesin Pengiris Bergelombang dan Rata

Spesifikasi
Panjang : 1000 mm
Lebar : 1000 mm
Tinggi : 1100 mm
Kapasitas : 50-100 Kg / Jam
Penggerak : E.Motor 1 HP

Mesin Pengiris Tempe

Spesifikasi
Panjang : 680 mm
Lebar : 550 mm
Tinggi : 800 mm
Kapasitas : 100-150 Kg/ Jam
Penggerak : E.Motor 0.5 HP

Vacuum Frying

Spesifikasi
Panjang : 1750 mm
Lebar : 930 mm
Tinggi : 1400 mm
Kapasitas : 10 Kg/ Jam
Pemanas : LPG
Vacuum : jet Pump
Perlengkapan : - Sentrifugal (Spiner)
- Sealer

Penggorengan

Spesifikasi
Panjang : 600 mm
Lebar : 600 mm
Tinggi : 1000 mm
Kapasitas : 20 liter /proses
Pemanas : Kompor LPG

Perajang Umbi-umbian

Spesifikasi
Panjang : 670 mm
Lebar : 500 mm
Tinggi : 1060 mm
Disk pisau : Baja
Pisau : Stainless Steel
Frame : Besi
Kapasitas : 200 kg/jam
Hopper : Stainless Steel
Jumlah Pisau : 2 buah
Posisi disk : Vertikal
Penggerak : Motor dinamo 200 W

Vacuum Frying

Spesifikasi
Kapasitas : 8-12 Kg
Diameter Tabung : 50 cm
Panjang Tabung : 105 cm
Bahan Stainless tebal 3mm
Kompor 2 Api tanpa tabung gas
Vacuum sistem pancaran air
Spinner E.Motor 1/2 Hp
Bak Air dimensi : 120 x 120 x 60 cm
Bahan rak : Mild steel tebal 2mm

Vaccum Frying

Spesifikasi
Material : full stainless steel food grade,las argon,
Bahan bakar : gas
Model : pintu/ tutup tabung memakai engsel
Daya listrik : 450/750 watt
Volume minyak : 70 Liter
Pompa vacuum : jet Pump
kondisi Vacuum : 75-76
termometer : analog dan digital
kapasitas 10kg
kapasitas 30kg
kapasitas 30kg full isolasi
kapasitas 40kg
kapasitas 40kg full isolasi
kapasitas 50kg
kapasitas 50kg full isolasi
kelengkapan :
Spinner
Kapasitas : 1,5 kg, 5 kg
Dimensi (pxlxt)
46 x 31 x 40 cm(1,5 kg).
60 x 45 x 53 cm(5 kg)